Сковорода электрическая промышленная СЭМ-0.2 эталон

Сковорода промышленная СЭМ-0,2. Исполнение ЭТАЛОН:

• верхняя панель и крышка — нержавеющая сталь;
• облицовки — нержавеющая сталь.

Сковорода электрическая промышленная СЭМ-0,2 предназначена для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд на предприятиях общественного питания как самостоятельное оборудование либо в составе технологических линий.

Особенности электрической сковороды:

• площадь жарочной поверхности 0,2 кв.м;
• емкость сковороды изготовлена из чугуна, который идеально проводит тепло, отличается большей теплопроводностью, что позволяет не только повысить удобство приготовления пищи, но и экономить электроэнергию;
• специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну;
• фронтальная часть сковороды выполнена в виде открытой тумбы, для хранения кухонной утвари;
• плавная регулировка температуры;
• сковорода оснащена ручным механизмом подъема и опускания чаши.

Более подробную информацию о размерах, комплектации и стоимости Вы можете получить связавшись с нашим менеджером.

Больше пищевого оборудования смотрите на сайте.