Сковорода промышленная СЭМ-0.5. Исполнение ЭТАЛОН:
- верхняя панель и крышка — нержавеющая сталь;
- облицовки — нержавеющая сталь.
Сковорода электрическая промышленная СЭМ-0.5 предназначена для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд на предприятиях общественного питания как самостоятельное оборудование либо в составе технологических линий.

Особенности:
- площадь жарочной поверхности 0.5 кв.м;
- емкость сковороды изготовлена из чугуна, который идеально проводит тепло, отличается большей теплопроводностью, что позволяет не только повысить удобство приготовления пищи, но и экономить электроэнергию;
- специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну;
- плавная регулировка температуры;
- сковорода оснащена ручным механизмом подъема и опускания чаши.
Более подробную информацию о размерах, комплектации и стоимости Вы можете получить связавшись с нашим менеджером.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Эфес |
| Страна производитель | Украина |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 8.8 кВт |
| Количество ТЭНов | 8 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал чаши | Чугун |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1410 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес | 250 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Сковорода промышленная |
| Вид | Промышленная сковорода |
| Состояние | Новое |
| Мощность | 8.8 (кВт) |
| Габариты | 1410 х 800 х 850 (мм) |
| Вес | 250.0 (кг) |
| Диапазон регулирования температуры | +50 - +300 °С |
| Модель | СЭМ-0.5 |
| Время разогрева чаши до 200°С | 25.0 (мин) |
| исполнение | ЭТАЛОН |
| Внутренние габариты чаши | 945 х 520 х 145 (мм) |
| Тип установки | Напольный |
| Объем чаши | 71 |
- Цена: 67 765 ₴





