-6%
Расстоечный шкаф ШР-10-GN 2/1
21 458 ₴
20 170 ₴
- В наличии
- Код: 21502
Расстоечный шкаф ШР-10-GN 2/1В наличии
21 458 ₴20 170 ₴
+380 (50) 510-26-90
Отдел продаж- +380 (67) 201-50-93Отдел продаж
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШР-10-GN 2/1. Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Шкаф ШР-10-GN 2/1 рассчитан на 10 уровней. Благодаря универсальным направляющим применяется в общепите и пекарнях малой мощности.
Особенности:
- конструкция аппарата гарантирует однородную расстойку изделий по всему объему камеры;
- равномерное распределение температуры по всему объему шкафа;
- плавное регулирование температуры от +30 до 90 °С. Заданная температура процесса расстойки поддерживается автоматически;
- прозрачные двери обеспечивают визуальный контроль процесса расстойки;
- электромонтаж прибора осуществлен проводом с термостойкой изоляцией.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | ТЕХПРОМ |
| Вид оборудования | Пекарский/расстоечный шкаф |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Fast-food, HoReCa, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь, Сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Оргстекло |
| Количество направляющих | 6 шт |
| Расстояние между направляющими | 100 мм |
| Максимальная рабочая температура | 30 град. |
| Минимальная рабочая температура | 90 град. |
| Относительная влажность | 75 % |
| Особенности | Функция пароувлажнения |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.2 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Формат емкостей | GN 2/1 |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 800 мм |
| Ширина | 655 мм |
| Высота | 1275 мм |
| Вес | 50 кг |
| Описание комплектации | |
| В комплекте оборудования | Емкость для пароувлажнения |
| Количество гастроемкостей | 0 шт |
| Количество противней | 0 шт |
| Ширина противня | 530 мм |
| Длина противня | 650 мм |
| Толщина противня | 0 мм |
| Користувацькi характеристики | |
| Тип | Шкафы расстоечные |
| Вид | Шкафы расстоечные |
| Состояние | Новое |
| Мощность | 1.2 (кВт) |
| Габариты | 800 х 655 х 1275 (мм) |
| Вес | 50.0 (кг) |
| Диапазон регулирования температуры | +30 - +90 °С |
| Модель | ШР-10-GN 2/1 |
| исполнение | ЭТАЛОН |
| Размеры противня | 530 х 650 (мм) |
| Напряжение питания | 220 (В) |
| Количество уровней | 10 (шт) |
| Тип установки | Напольный |
| Расстояние между уровнями | 100.0 (мм) |
| Пользовательские характеристики | |
| Время выхода на рабочую температуру | 25 |
Информация для заказа
- Цена: 20 170 ₴